“寻找老味道”活动启动，百位市民共赴民国常德家宴之旅

近日，一场名为“寻找老味道”的活动在常德市正式启动。此次活动旨在唤起市民对民国时期传统美食的记忆，让百位市民共同还原民国常德家宴，感受那段历史岁月中的美食文化。

民国时期，常德作为湖南省的重要城市，美食文化底蕴深厚。此次“寻找老味道”活动，旨在通过还原民国常德家宴，让市民们重温那段美好的时光，品味民国时期的传统美食。

活动现场，百位市民身着民国服饰，齐聚一堂，共同参与这场美食盛宴。活动现场布置得古色古香，仿佛穿越回了那个充满韵味的时代。活动现场还邀请了当地知名美食家、民俗专家，为大家讲述民国时期常德美食的故事。

活动开始，主持人带领大家回顾了民国时期常德的历史文化，随后，一场别开生面的民国常德家宴正式拉开帷幕。家宴上，各式各样的传统美食一一亮相，让人垂涎欲滴。其中，更具代表性的当属常德米粉、蒸菜、腊肉等。

常德米粉是常德地区的特色美食，以其独特的口感和丰富的营养深受市民喜爱。活动现场，米*师傅现场展示米*过程，让市民们亲身感受民国时期的手工 *** 技艺。蒸菜则是常德家宴中的经典菜品，以鲜嫩的肉质和独特的蒸煮工艺著称。而腊肉则是常德地区的传统美食，以其香醇的口感和丰富的文化内涵，成为了家宴中的压轴大菜。

在品尝美食的同时，市民们还欣赏到了精彩的民俗表演。舞龙、舞狮、踩高跷等传统节目轮番上演，为活动增添了浓厚的节日氛围。此外，活动现场还设置了互动环节，市民们纷纷参与其中，共同感受民国时期的生活乐趣。

“寻找老味道”活动得到了广大市民的积极响应。许多市民表示，通过此次活动，他们不仅品尝到了美味的传统美食，还了解到了民国时期的历史文化。市民张先生表示：“这次活动让我感受到了民国时期的生活气息，让我对常德的历史文化有了更深的了解。”

此次活动不仅是一次美食盛宴，更是一次传承和弘扬中华美食文化的盛会。主办方表示，今后将继续举办此类活动，让更多的人了解和传承中华美食文化，让“老味道”焕发新的生机。

总之，“寻找老味道”活动的成功举办，让市民们共同回味了民国常德家宴的魅力。在今后的日子里，让我们携手传承美食文化，让“老味道”成为永恒的记忆。